Resep Lontong Cap Go Meh Enak at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Lontong Cap Go Meh Enak. Lontong cap go meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan tionghoa indonesia dengan masakan indonesia yang berasal dari jawa. 1 ekor ayam, dipotong 12, atau bisa diganti daging sapi sesuai selera.

10 resep lontong cap gomeh enak dan sederhana Cookpad
10 resep lontong cap gomeh enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com

Lontong cap go meh enak di jakarta foto: Umumnya, lontong cap go meh selalu ditemani oleh sayuran berkuah santan yang dinamakan sayur godog. Cap go meh sendiri merupakan perayaan warga tionghoa yang biasanya dilakukan 15 hari setelah perayaan imlek.

10 resep lontong cap gomeh enak dan sederhana Cookpad

Rebus kembali selama 15 menit, kemudian kupas kulit telur. Tumbuk sampai keluar minyaknya, sisihkan. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Perayaan 'cap gomeh' yang dalam bahasa hokkien artinya 'kelima belas', merupakan 15 hari setelah imlek.

YOU MAY LIKE :