Resep Dendeng Ragi Jawa Tengah at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Dendeng Ragi Jawa Tengah. Daging yang diolah bersama kelapa parut dengan dipadu bumbu khas solo, kemudian digoreng kering. Pada kesempatan kali ini aneka resep masakan akan memberikan salah satu resep masakan dari dendeng yang sudah sangat terkenal di jawa tengah yaitu resep dendeng ragi.

36 resep tahu campur jawa tengah enak dan sederhana ala
36 resep tahu campur jawa tengah enak dan sederhana ala from cookpad.com

Bila sudah harum, masukkan air asam jawa, gula merah, dan juga garam. Masukkan kelapa parut dan daging sapi yang sudah diiris, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata. Sebelum dimasak, cuci bersih daging yang akan digunakan dengan air mengalir.

36 resep tahu campur jawa tengah enak dan sederhana ala

Cara membuat dendeng ragi : Serundeng daging di pamekasan, madura ini mirip dengan dendeng ragi khas jawa tengah. Iris dan pukul daging agar empuk. Cuci dan potong daging terlebih dahulu.

YOU MAY LIKE :